É provável que em algum momento da sua vida você foi ao supermercado naquela prateleira de sempre e o produto que queria não estava lá, e isso acontece quando o OSA não foi feito adequadamente. Essa sigla é de On Shelf Availability e tem como função ser um indicador para saber qual deve ser a frequência de reposição de determinado produto na prateleira para que o estabelecimento não fique sem vender. No artigo de hoje nós vamos te contar tudo sobre esse procedimento importantíssimo para o sucesso de vendas de uma loja e como o controle de estoque é fundamental para o seu sucesso. Boa leitura. 
OSA (On Shelf Availability), o que é?
OSA é mais uma daquelas siglas que o lojista precisa estar bem familiarizado e significa On Shelf Availability, que em tradução livre seria Disponibilidade na Prateleira, que é um nome bem autoexplicativo. É medida por meio da porcentagem de tempo em que um produto está disponível para venda. A métrica contabiliza tanto as vendas fora de estoque como as vendas perdidas com objetivo de ter produtos disponíveis quando os clientes os desejam. Existem quatro fatores principais da On Shelf Availability: previsão, execução na loja, gerenciamento de estoque e reabastecimento. A previsão garante que a quantidade certa de produto seja encomendada e enviada para as lojas. A execução na loja se concentra em manter níveis adequados de estoque através da coordenação entre as equipes da loja, merchandising e cadeia de suprimentos. A gestão de estoques procura gerenciar os estoques em mãos para apoiar a demanda dos clientes, minimizando os custos de manutenção. O reabastecimento acompanha os níveis de produtos na loja e aciona os pedidos para o CD, quando necessário.
– Qual a sua função?
A OSA é um indicador-chave da satisfação do cliente, pois quando os produtos não estão disponíveis os clientes não podem adquiri-los, o que resulta em oportunidades de vendas perdidas que podem afetar negativamente a lucratividade e empurrar o consumidor em direção a um concorrente. Como resultado, é importante que os varejistas se concentrem em melhorar continuamente seus níveis de OSA.
– Equilíbrio dos níveis de estoque
A disponibilidade de produtos na prateleira passa muito por um estoque bem organizado e equilibrado, considerando as variações de volume de venda em determinados períodos. No varejo, a questão da sazonalidade é muito determinante para o OSA, principalmente em determinadas épocas onde pode haver um aumento repentino de procura por determinados produtos, então é importante ter alternativas na cadeia de suprimentos para que não faltem produtos. Cabe ao empreendedor estar muito atento aos movimentos de mercado para se preparar quando houver altas súbitas de demanda, considerando eventos de vários tipos. Um bom exemplo disso foi quando ocorreu a pandemia e as pessoas correram para comprar itens de higiene pessoal e deixou várias prateleiras vazias de forma muito repentina. Quem tinha uma cadeia de suprimentos melhor organizada sem dúvidas sofreu menos nesse período. 
Por que é importante?
Escassez de produto na prateleira pode ser um grande problema para qualquer loja, principalmente se estivermos falando de mercadorias de uso frequente, como os itens de necessidade básica. Isso porque, caso não tenha o produto na prateleira, as chances são que o consumidor não vai ficar esperando a reposição, pois pode simplesmente ir até o concorrente e adquirir o que precisa. Os impactos são menores apenas naqueles casos de produtos que não possuem similares equivalentes, como aqueles exclusivos, mas para isso há toda uma estratégia de comunicação diferente. Para a competitividade do varejo em geral, a On Shelf Availability é fundamental para que você não perca consumidores para outros concorrentes.
– Como aplicar esse processo na empresa?
As estratégias para aplicação da OSA são várias e atualmente o uso de tecnologias é fundamental para o sucesso desse procedimento, mas em essência o conceito é o mesmo: gestão de estoque eficiente. Para isso, ter uma cadeia de suprimentos otimizada é fundamental e já mostramos como fazer isso em outro artigo aqui do blog, mas, em resumo, usar plataformas de gestão que conectem em tempo real todos os integrantes da cadeia é imprescindível para organizar esse processo.
Quais são os indicadores OSA?
Como você viu, a disponibilidade na prateleira é só a ponta de um longo processo logístico, com métricas e indicadores em todas as etapas para garantir que não faltem produtos para o cliente consumir. Por isso, a seguir você verá os principais indicadores que compõem a OSA. 
1 – On Shelf Availability (OSA)
Começando pelo tema central deste artigo, a On Shelf Availability é um indicador para determinar os níveis de estoque que a loja tem para oferecer aos seus consumidores. Leva em conta o período de tempo, volume de vendas nesse período e quantidade disponível em estoque para calcular em qual momento vai faltar produto na prateleira e, portanto, quando fazer a devida reposição.
2. Giro de estoque
Esse indicador nos mostra a recorrência de venda de determinado produto em um período de tempo, ou seja, de quanto em quanto tempo o estoque dele gira, mostrando assim quando é necessário agendar a reposição. Mercadorias que têm pouca saída vão demandar estratégias para elevar suas vendas para que não fiquem paradas no estoque por muito tempo.
3. Taxa de retorno
Geralmente os varejos que vendem em alto volume têm que lidar com uma situação que é a devolução de alguns produtos, pelos mais variados motivos, e claro que o objetivo é sempre diminuir essa taxa. O cálculo feito é em cima da quantidade de produtos devolvidos pelo número total das vendas multiplicado por 100, assim temos a porcentagem da taxa de retorno.
4. Tempo de reposição
Assim como algumas vendas dependem da sazonalidade, alguns produtos e matérias-primas podem ter maior ou menor incidência em determinados períodos. Portanto, organizar a reposição do estoque dentro do tempo adequado é fundamental para a eficiência da On Shelf Availability.
5. Perdas no estoque
O excesso de mercadorias pode ocasionar perdas devido à perecibilidade de alguns itens ou mesmo a diminuição da demanda que faz com que seja necessário fazer promoções que diminuam a margem de lucro. Essa métrica também é importante para identificar problemas com armazenagem, distribuição e até de volume de vendas, preferencialmente com tecnologias de controle de estoque.
6. Ruptura de estoque
Por fim, temos essa métrica que envolve o mix de produtos, ou seja, a disponibilidade de determinadas opções de marca de um mesmo tipo de produto. Quando a loja oferece várias marcas de camiseta, por exemplo, mas algumas delas estão em falta, isso representa uma ruptura de estoque, pois em tese o consumidor vai em busca da sua marca de preferência, com menos chances de levar um substituto de outra marca.
– Como aplicar os indicadores?
A melhor e mais eficiente forma de aplicar esses indicadores é por meio de dados referentes ao histórico de vendas, previsão de demandas, entre outras informações do mercado. Tudo isso pode ser otimizado por meio do uso de um software de gestão de estoque e de vendas para ter fácil acesso a essas informações preciosas.
Benefícios do OSA
Aplicando os conceitos de OSA, bem como os indicadores complementares que citamos, você vai conseguir observar vários benefícios no dia a dia do seu varejo e os principais deles vamos listar a seguir. 
– Aumenta a retenção de clientes
A sensação de saber que vai em um estabelecimento e lá vai encontrar o que se busca, no mesmo lugar de sempre e com o preço próximo ao que se está acostumado, é algo altamente valorizado pelos consumidores. Já o contrário tem prejuízos maiores, pois quando um cliente vai no lugar de costume atrás do produto, chega lá e não encontra, isso quebra a relação de confiança dele para com a loja e na maioria das vezes empurra ele na direção do concorrente. Não importa se ele foi 100 vezes e encontrou, se for na 101ª e não tiver, as chances dele ir para o concorrente são enormes, principalmente para produtos de necessidades básicas. Fidelizar o cliente passa por fortalecer o relacionamento entre ele e a marca, portanto, ter a On Shelf Availability reforça isso, e até pode ser associada com outras estratégias, como avisá-lo de alguma promoção daquele produto que ele sempre compra ou até que está acabando, isso cria um senso de urgência.
– Reduz perdas
Considerando principalmente a perecibilidade de alguns produtos, a disponibilidade na prateleira é importante para evitar perdas por vencimento ou até pela necessidade de disponibilizar grandes descontos para queimar o estoque. Quando todas as etapas da cadeia de suprimentos estão alinhadas, é possível ajustar as reposições para estarem sempre de acordo com a demanda, evitando ao máximo que mercadorias fiquem paradas na prateleira.
– Impacta no aumento das vendas
Essa precisão na gestão de estoque contribui para o aumento de vendas, uma vez que sempre haverá produtos disponíveis de acordo com a demanda, impedindo o consumidor sair de mãos vazias da sua loja. O procedimento também contribui para organização de todos os processos otimizando a logística, o que vai resultar em diminuição de custos, permitindo que você aumente seus lucros ou mesmo deixe os preços dos produtos mais atrativos para o consumidor final.
– Gera impressões positivas da marca
Toda essa organização dá aos clientes a impressão de que sua marca tem credibilidade independente do tamanho do seu estabelecimento, o que gera uma sensação boa que aumenta as chances de indicar sua empresa para outras pessoas.
– Deixa os processos mais ágeis
Negócio organizado é aquele em que os processos transcorrem com agilidade e poucos erros, e tendo a OSA como indicador para isso ajuda com que toda a cadeia seja otimizada. Claro que todo esse processo será mais assertivo se você tiver uma plataforma de gestão de estoque e de vendas eficiente.
Conclusão
A OSA é um conceito que todo varejista precisa estar familiarizado e mobilizar todos os envolvidos para que nunca faltem nem sobrem produtos na prateleira. Além de todas as métricas e indicadores que mostramos, temos que destacar que o melhor caminho para implementar todas essas dicas é por meio de softwares específicos. A Weduu trabalha com soluções incríveis para gestão de estoque e também de vendas, assim você consegue organizar a previsão de demanda e manter o armazenamento sempre equilibrado.
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